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饒超峰 鷹潭市人民醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長內分泌科常見病和多發(fā)病診治，對糖尿病及甲狀腺疾
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2021-07-30 17:24:16
西蘭花皮蛋湯有助于減肥瘦身，可以起到燃脂去脂的作用。做法：1、西蘭花洗凈后切成小塊，在已放鹽的沸水中煮45秒，撈起瀝干。2、皮蛋去殼，搗碎或切塊，胡蘿卜切絲。3、燒熱適量油，放姜煎至金黃色，放入清水3碗左右，再加入濃湯寶和適量鹽、糖以及料酒煮成濃湯。4、放入準備好的皮蛋和胡蘿卜，大火煮至沸騰。最后放入西蘭花，至煮滾即可。
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