番茄含有豐富的維生素c、蘋果酸、番茄素和微量元素,合理適量的食用,可以補(bǔ)充人體所需要的礦物質(zhì)和維生素,合理適量的食用可以調(diào)理血壓,降低血液中的膽固醇,可以預(yù)防心腦血管等疾病的發(fā)生。合理適量的食用,可以促進(jìn)胃酸分泌,用于治療消化不良等病癥。
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