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粗糧提前浸泡有哪些好處?

保密 | 0個(gè)月 2021-12-09 07:27:27 2人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢描述: 粗糧提前浸泡有哪些好處?

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趙曉東
趙曉東 濮陽(yáng)市安陽(yáng)地區(qū)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 便秘,月經(jīng)病,脾胃病,腎陰陽(yáng)虛,不寐 幫助網(wǎng)友:12841
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2021-12-09 12:30:01 我要投訴

      粗糧提前浸泡在做的時(shí)候會(huì)更容易煮熟,口感也會(huì)更好,粗糧中含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),里面的纖維素可以促進(jìn)腸道消化吸收,很適合胃腸功能弱的人吃,但是要注意不能一次性吃的太多,要適量的吃才對(duì)身體有益

劉東亮
劉東亮 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)髕骨骨折、尺神經(jīng)損傷、先天性髖內(nèi)翻、斷指再植、 幫助網(wǎng)友:35239
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2021-12-09 15:03:13 我要投訴

      粗糧在食用用前先用水提前浸泡,可以使口感更好,還能夠促進(jìn)消化吸收。還可以縮短烹飪的時(shí)間。粗糧與細(xì)糧混合起來(lái)食用。對(duì)人體健康更有益處。粗糧和細(xì)糧一起吃,搭配蛋白質(zhì)礦物質(zhì)豐富的食物可以幫助吸收。

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