冬日里如何食用水果更適宜？

      你好，1、蘋果蒸著吃
      功效：
      蘋果蒸熟食用可以止瀉、排毒、易消化。蒸煮后，其中的果膠不止能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更加易于消化。
      食材：蘋果適量。
      做法：
      將蘋果帶皮切成小片，放入碗中。
      上鍋隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后即可食用。
      可根據(jù)自身喜好添加蜂蜜等。
      2、柚子蒸著吃
      功效：
      柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。柚子皮中含有豐富的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)，這些可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成，有效預防中老年人中風的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。
      食材：柚子適量，蜂蜜、冰糖適量。
      做法：
      將柚子自頂部平削（不要丟）。
      挖去果肉，柚子皮最好是完整的。果肉去籽留用。
      隔水蒸15-20分鐘，即可出鍋食用。
      注：柚子皮一定要用鹽仔細搓洗、去蠟。3、紅棗更要蒸著吃
      功效：
      紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。并且干棗皮十分硬，并不適合脾胃虛弱的人吃，鮮棗更不宜多吃。蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。
      食材：大棗300g、山藥150g、枸杞100g、蜂蜜25g、雞蛋1個。
      做法：
      將紅棗對半切開，山藥切丁。
      枸杞洗凈備用，雞蛋打散。
      將紅棗、山藥、蜂蜜、枸杞、蛋液混合，加涼水隔水蒸；慢火蒸20分鐘即可食用