怎樣做雙菇苦瓜絲？

      你好：雙菇苦瓜絲可以解除油膩，改善口味，材料：苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。做法：1.將苦瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲，香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗干凈。2.油爆姜絲后加苦瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至苦瓜絲變軟。3.將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。推薦理由：香菇、金針菇能降低膽固醇。苦瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收，促進(jìn)減肥。

      像做菜的這種問題的話，建議可以在網(wǎng)上找一些相關(guān)的視頻或者食譜跟著他們學(xué)就可以，醫(yī)生的話并沒有什么可以告訴你的建議可以按照自己的口味進(jìn)行添加或者是跟別人學(xué)。