家庭營養(yǎng)師需要做到以下幾點(diǎn):
1. 了解家庭成員的營養(yǎng)需求:家庭營養(yǎng)師需要了解每個(gè)家庭成員的營養(yǎng)需求,包括年齡、性別、健康狀況、飲食習(xí)慣等,以便為他們提供個(gè)性化的營養(yǎng)建議。
2. 掌握食品營養(yǎng)知識(shí):家庭營養(yǎng)師需要掌握食品的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價(jià)值、加工方式等方面的知識(shí),以便為家庭成員選擇適合的食品。
3. 熟悉各類食品的搭配禁忌:家庭營養(yǎng)師需要了解各類食品的搭配禁忌,如某些食物會(huì)影響營養(yǎng)吸收或產(chǎn)生不良反應(yīng),以便為家庭成員提供健康的飲食搭配方案。
4. 具備良好的溝通技巧:家庭營養(yǎng)師需要具備良好的溝通技巧,能夠與家庭成員溝通,了解他們的需求和偏好,為他們提供針對(duì)性的營養(yǎng)建議。
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