核桃有哪些吃法呢？

      核桃可以炒著吃，也可以煮著吃。
      1. 炒著吃核桃仁表面的粘膜是苦澀的，需要去除，首先將核桃仁放入開水中焯一下，然后控干水分，在鍋中放油，將鍋中的油燒熱之后，放入核桃仁，翻炒。炒著吃可以讓人體更好地吸收核桃的營養(yǎng)成分，但是火氣較旺的人群，不宜多吃。2. 煮著吃將核桃仁放入水中，大火煮開之后，轉(zhuǎn)小火慢燉，加入適量的芝麻和冰糖，能夠補充氣血，緩解人體出現(xiàn)的疲勞癥狀，讓人的精力更充沛
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