吃菠菜有什么注意事項呢

      吃菠菜的時候先要用水焯，因為菠菜含草酸較多，有礙肌體對鈣的吸收，故吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。菠菜的注意事項很多，一定要多加注意。不宜腎炎、腎結(jié)石病人服用。鳳梨中草酸含量較高，一次吃得太多不宜;另外，脾虛便溏者不宜多吃。

      菠菜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，吃菠菜的時候要注意，不能一次性吃太多，菠菜中草酸的含量較高，如果一次性吃過多會引起胃腸不適，還要注意不能與豆制品一起食用，會影響鈣的吸收，另外，腎炎腎結(jié)石的患者，最好不要食用菠菜，