健康咨詢描述: 西紅柿的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些?
您好,西紅柿營養(yǎng)物質(zhì)豐富。含有番茄紅素,可以有清除自由基功效,可以抗氧化,抗衰老效果顯著。西紅柿含有豐富的維生素如維生素B1維生素E等,可以使皮膚具有彈性,緩解肌肉疲勞、同時(shí)對(duì)心臟有保護(hù)作用。此外,西紅柿還可以對(duì)前列腺有保護(hù)作用,預(yù)防前列腺癌等功效。
你好,西紅柿營養(yǎng)價(jià)值豐富。番茄含有豐富的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素,檸檬酸、蘋果酸、尼克酸、枸櫞酸、鹽酸腺嘌呤,精氨酸、谷胱甘肽等成分。番茄所含的碳水化合物,主要是糖,其中以葡萄糖和果糖為主,而淀粉及蔗糖的含量很少
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