有問必答網 → 營養(yǎng)保健科 → 小米有哪些健康營養(yǎng)功效呢？
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醫(yī)生回復區(qū)
2023-02-13 10:47:19 我要投訴
你好，小米的營養(yǎng)價值比較豐富，粟米：即小米，味甘、咸，性涼，有補虛損、健脾胃之功。小兒脾虛泄瀉、消化不良，用粟米、淮山藥共研細末，煮糊加白糖適量喂之。產后體虛，里面含有大量的維生素和無機鹽，攝入體內之后可以有效的促進腸道蠕動，穩(wěn)定身體內的離子平衡。而從中醫(yī)學的角度來講，小米可以補中益氣、健脾開胃、潤腸通便，不但可以增強人體的免疫力、增加食欲，還可以促進腸道蠕動，降低宿便帶來的腹脹現象。小米中的鐵離子、蛋白質含量也比較豐富，能夠改善缺鐵性貧血，還可以在一定程度上加速身體內脂肪的代謝，有利于減肥。
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