山藥對(duì)人體有哪些營養(yǎng)功效？

      山藥具有促消化，促進(jìn)血液循環(huán)的作用，因?yàn)樯剿幃?dāng)中含有淀粉酶，多酚氧化酶等酶類物質(zhì)，有利于人體對(duì)食物的消化吸收，另外山藥當(dāng)中還含有多巴胺，可以改善血液循環(huán)。

      山藥吃了，有補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精的好處。山藥的主要成分是多糖，脂類，蛋白質(zhì)，脂肪酸，維生素，氨基酸，微量元素等，這些成分具有抗氧化，改善肝功能，調(diào)節(jié)免疫力，降血脂，降血糖等作用。