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山藥炒蛋有哪些功效?

男 | 0個月 2021-08-25 13:45:16 1人回復 來自未知

健康咨詢描述: 山藥炒蛋有哪些功效?

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郭小草
郭小草 漯河市第一人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長胃腸道,肝膽胰腺疾病的診治,如消化性潰瘍,反流 幫助網友:11926
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2021-08-25 13:56:41 我要投訴

      你好,山藥炒蛋對人體有益。鮮山藥250克,雞蛋2只。山藥去皮洗凈,切片;雞蛋磕破,打勻。將鍋內油加熱七成熱時,放人生姜絲,煸至香氣大出,下山藥片,炒至軟,將山藥撥向一邊,將雞蛋倒入另一邊,待結成塊,再與山藥一并炒勻,放入鹽和味精炒拌幾下,即可食用。本品味美可口,健脾開胃,可增加食欲

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