補鈣的食物主要有奶、奶制品、豆類、豆制品、芝麻醬、小魚、小蝦等,另外,部分新鮮的蔬菜以及豆類食品中鈣含量也比較高,如,莧菜以及黃豆、黑豆、青豆、小的花豆等,但應(yīng)注意新鮮的蔬菜含有草酸,草酸容易與鈣形成草酸鈣,而影響鈣的吸收,所以對新鮮蔬菜在烹調(diào)時應(yīng)先破壞草酸,才能使鈣更好的吸收利用。另外,也應(yīng)注意適當運動,多曬太陽,促進改的吸收。
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