有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 吃魔芋有利于身體健康嗎？
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張修紅 福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長: 中西醫(yī)結(jié)合治療心血管?。ü谛牟?，高血壓，心律失常）
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2023-09-19 08:29:17 我要投訴
吃魔芋有利于身體健康。
1. 魔芋是一種低熱量、低脂肪、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食物，富含葡聚糖、植物膠原蛋白等營養(yǎng)成分，被譽(yù)為“腸道清道夫”。
2. 魔芋還含有一種叫做甘露聚糖的膳食纖維，可以減少有害物質(zhì)對人體的損害，從而有助于預(yù)防某些癌癥。
3. 魔芋中含有的甘露聚糖還可以增強(qiáng)免疫力，保持身體健康。
4. 魔芋中的植物膠原蛋白可以改善血液流動(dòng)，從而有助于預(yù)防心腦血管疾病。
5. 魔芋中含有豐富的鉀元素，可以幫助人體維持正常的血壓。
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