吃哪些食物可以降低血脂？

      高血脂是導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、心腦血管疾病的重要原因，下面列出一些可以降低血脂的食物：
      1. 水果類：蘋果、香蕉、山楂、大棗、獼猴桃等，這些水果富含維生素C和維生素B，對(duì)降低血脂有很好的效果。
      2. 魚類：海帶、海蜇、鯉魚、鱈魚、胖頭魚等，這些魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，能夠降低血脂和膽固醇。
      3. 豆類：黃豆、扁豆、綠豆、赤豆、蠶豆等，這些豆類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)、維生素和不飽和脂肪酸，能夠降低血脂和膽固醇。
      4. 菌類：香菇、蘑菇、草菇等，這些菌類富含纖維質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸，能夠降低血脂和膽固醇。
      5. 蔬菜類：芹菜、菠菜、油菜、白菜、黃瓜、蘿卜等，這些蔬菜富含纖維質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸，能夠降低血脂和膽固醇。