姜有什么食療作用？

      姜的食療作用是：
      1. 鎮(zhèn)吐：姜具有殺死口腔內(nèi)病菌的作用，在乘車、乘船、乘坐飛機時，將姜片貼在肚臍部或者用紗布纏在手腕部，止吐效果最好。2. 促進食欲：因為生姜中的姜辣素會刺激舌頭上的味蕾，使食物嘗起來更有味道，生姜中的姜醇和姜烯會刺激胃液分泌和腸胃蠕動，從而增加食欲。3. 殺菌解毒： 生姜對沙門氏菌有一定的殺滅作用，因此可以在煮好的綠豆湯中放幾片生姜，有很好的驅(qū)邪作用。4. 降脂： 姜中含有大量的姜醇、姜烯和辣素等，這些物質(zhì)具有一定的降血脂作用，所以高血脂和高血壓的人適量食用姜較好。5. 促進血液循環(huán)： 姜性辛溫，能加快血液流動，使全身發(fā)熱，這就是人們常說的“生姜湯”。6. 解毒醒酒： 酒醉后服用生姜，可以迅速醒酒。7. 防止暈車、暈船： 乘車、乘船、乘坐飛機時，將生姜片貼在肚臍部或者用紗布纏在手腕部，止吐效果最好。8. 抑制癌細胞： 在姜里面還有多種活性成分，具有一定的抗癌作用?？梢灾委煴阊?、晚期胃癌、食道癌、肝癌、乳腺癌、鼻咽癌及子宮癌等。
      總之，姜不僅是一種常用的調(diào)味品，還具有多種食療作用，適量食用可以帶來好處。當身體出現(xiàn)這種狀況的時候，建議及時的去醫(yī)院進行就診，并且根據(jù)實際情況來進行相應的治療，避免導致出現(xiàn)癥狀加重對于身體來說造成的影響和損傷。當身體出現(xiàn)這種狀況的時候，建議及時的去醫(yī)院進行就診，并且根據(jù)實際情況來進行相應的治療，避免導致出現(xiàn)癥狀加重對于身體來說造成的影響和損傷。