有問必答網 → 營養(yǎng)保健科 → 核桃都含有哪些營養(yǎng)？
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回復區(qū)
2023-09-12 14:24:54 我要投訴
核桃含有多種營養(yǎng)，以下是它們的排序：
1. 蛋白質：蛋白質是構成人體細胞的基本成分之一，對于維持肌肉、皮膚、頭發(fā)、指甲等組織的生長和修復非常重要。核桃含有約15%的蛋白質，其中包含必需氨基酸，這些氨基酸是人體自身無法合成的，需要通過食物攝入。2. 纖維：核桃含有約10%的可溶性纖維，這種纖維有助于降低血糖和膽固醇水平，并有助于維持腸道健康。核桃中的纖維主要是纖維素，可以幫助維持腸道健康并促進排便。3. 脂肪：核桃含有約60%的脂肪，其中大部分是健康的單不飽和和多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸可以幫助降低炎癥和心臟病的風險，同時還可以幫助維持正常的細胞膜和神經功能。
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