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張修紅 福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 中西醫(yī)結(jié)合治療心血管?。ü谛牟。哐獕?，心律失常）
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2023-09-12 14:23:02 我要投訴
香菇含有以下成分：
1. 香菇多糖：香菇中一種重要的生物活性物質(zhì)，具有抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化等多種生物功能。2. 蛋白質(zhì)：香菇是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的食物，其中含有18種氨基酸，其中8種是人體必需的。3. 維生素：香菇中含有豐富的維生素，如維生素D、維生素K、維生素B12等。4. 礦物質(zhì)：香菇中含有多種礦物質(zhì)，如鉀、磷、鐵、鈣等。5. 膳食纖維：香菇中含有豐富的膳食纖維，可以幫助改善腸道健康、預(yù)防便秘。
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