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早餐吃雞蛋的營養(yǎng)價值有以下幾點:
1.高質(zhì)量蛋白質(zhì):雞蛋是一種高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來源,每個雞蛋中含有6克蛋白質(zhì),其中包括九種必需氨基酸,這些氨基酸是人體無法自行合成的,需要從食物中攝取。
2.豐富的維生素和礦物質(zhì):雞蛋中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),如維生素A、維生素D、維生素E、維生素B12、鐵、鋅、硒等。這些營養(yǎng)物質(zhì)對身體健康至關(guān)重要,可以幫助維持免疫系統(tǒng)、骨骼健康、肌肉功能等。
3.低卡路里:一個中等大小的雞蛋只含有70-80卡路里,這使得它成為一種理想的低卡路里早餐選擇。而且,雞蛋中的脂肪含量也比較低,每個雞蛋中只含有5克脂肪。
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