黃曲霉毒素污染的食品有哪些危害

      黃曲霉毒素污染的食品會對人體健康造成嚴重危害，主要包括以下方面：
      1.引起急性中毒：攝入大量含有黃曲霉毒素的食品，會引起急性中毒，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、發(fā)熱等癥狀。
      2.引起慢性中毒：長期攝入含有黃曲霉毒素的食品，會引起慢性中毒，表現(xiàn)為肝損傷、免疫抑制、癌癥等疾病。
      3.對嬰幼兒的影響更大：嬰幼兒的肝功能不完善，攝入含有黃曲霉毒素的食品后更容易引起中毒。
      4.對孕婦的影響更大：孕婦攝入含有黃曲霉毒素的食品后，可能會對胎兒造成影響，導致胎兒發(fā)育不良、流產(chǎn)等。
      黃曲霉毒素污染的食品危害人體健康的原因主要有以下幾點：
      1.黃曲霉毒素是一種強烈的致癌物質(zhì)，長期攝入會對人體造成慢性中毒，導致肝癌等疾病。
      2.黃曲霉毒素會對肝臟造成損傷，影響肝臟的正常功能，導致肝功能異常。
      3.黃曲霉毒素會對免疫系統(tǒng)造成抑制，降低人體的免疫力，使人更容易感染疾病。
      4.黃曲霉毒素會對嬰幼兒和孕婦的健康造成更大的影響，因為他們的身體對毒素的抵抗能力較弱。
      當身體出現(xiàn)這種狀況的時候，建議及時的去醫(yī)院進行就診，并且根據(jù)實際情況來進行相應(yīng)的治療，避免導致出現(xiàn)癥狀加重對于身體來說造成的影響和損傷。