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這樣攝入的黃曲霉毒素多嗎?

男 | 35歲 懸賞5個健康幣 2019-07-10 22:15:31 3人回復 來自上海市

健康咨詢描述: 川菜店吃辣子雞丁,一顆花生感覺有點苦,趕緊吐了出來,并喝了一口水,卻忘了牙縫里口腔里殘留的花生渣也吞了下去。感覺那顆花生很苦,里面應該有不少黃曲霉菌,比較擔心

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吳建龍
吳建龍 承德市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 主要研究外科病理學,擅長消化系統(tǒng)疾病,呼吸系統(tǒng)疾病 幫助網(wǎng)友:13749稱贊:1
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2019-07-10 22:19:45 我要投訴

      你好,花生苦不一定就是黃曲霉素污染,有可能就是有點變質,即使是黃曲霉素污染,這點也不至于致癌,這只是致癌物,得大量攝入才有可能引起癌癥,所以不用擔心

2019-07-15 22:03 ask76903166bm 追問

吳醫(yī)生您好,黃曲霉毒素會在體內(nèi)積累嗎?還是會逐漸分解派出體外的?

2019-07-15 22:10醫(yī)生回答:

這個不會累積,會排出的

2019-07-15 22:56 ask76903166bm 追問

因為看到有文章說會在內(nèi)臟積累,很難排出體外,因為很穩(wěn)定

2019-07-15 23:41醫(yī)生回答:

不至于的,這個又不是重金屬

劉西岳
劉西岳 棗莊市胸科醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 食管癌,肺癌,乳腺癌,子宮頸癌,直腸癌等放射治療。 幫助網(wǎng)友:8677
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2019-07-10 22:28:29 我要投訴

      你太緊張了,偶爾吃一顆壞的花生米不會有對身體造成多大影響的,身體有強大的免疫系統(tǒng)可以很好的清理外來侵犯,要放松心情保持樂觀心態(tài)生活,不要太緊張了。'

2019-07-15 22:04 ask76903166bm 追問

您好,黃曲霉毒素會在體內(nèi)積累嗎?還是會逐漸分解派出體外的?

2019-07-15 22:18醫(yī)生回答:

人體偶爾攝入體內(nèi)一點黃曲霉素,會被逐漸分解排除體外的,不要擔心也不要太緊張了。

王曉
王曉 鄒城市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 常見腫瘤如肺癌,食管癌,乳腺癌,結直腸癌,宮頸癌, 幫助網(wǎng)友:20490稱贊:25
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2019-07-10 22:39:57 我要投訴

      偶爾一次攝入一顆花生,問題不大的,不用擔心黃曲霉菌。更不用擔心肝癌。平時注意飲食,以新鮮蔬菜食物為主,不要吃過夜、霉變食物,多食蔬菜水果等富含維生素食物
      
      以上是對“這樣攝入的黃曲霉毒素多嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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