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黃曲霉毒素多少才能致癌

男 | 33歲 2022-10-02 20:15:47 1人回復 來自丹東市

健康咨詢描述： 前兩天在超市買了很多清倉便宜處理的冬棗，有些棗變質了，有的甚至長毛發(fā)霉，就把發(fā)霉長毛的都挑出來扔掉，剩下好的用水清洗了好幾遍，以為可以安心食用，但是今天晚上再吃發(fā)現有幾個還是長的很長的毛，發(fā)霉挺厲害的，就擔心怕黃曲霉中毒，就把剩的棗全部扔掉了，由于之前吃了不少，怕中毒癌變！這種情況下怎么辦？有沒有預防措施？比如口服一些藥物預防一下？


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宋忠花
宋忠花 山東省立第三醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長腫瘤相關疾病的綜合治療，如肺癌、結直腸癌、胃癌 幫助網友：45424
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2022-10-03 10:06:44 我要投訴

      如果是有黃曲霉毒素的話，大概5克以上就會致命，主要是觀察一下身體情況，首先我可以明確的告訴你，不是出現了有這種發(fā)霉長毛的情況，就一定會出現黃曲霉毒素，黃曲霉素和黃曲霉毒素兩者之間是有一個量變到質變的變化的，所以說這個你可以完全的扔掉就不吃就行了。

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