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張修紅 福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院 副主任醫(yī)師
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2023-09-12 14:16:49 我要投訴
精白米面不屬于高膳食纖維食物。原因如下：
1. 精白米面經(jīng)過加工處理，去除了大部分的外層麩皮和胚芽，其中含有豐富的膳食纖維。因此，精白米面的膳食纖維含量相對較低。
2. 膳食纖維是指不能被人體消化吸收的食物成分，但可以促進(jìn)腸道蠕動，增加糞便體積，有助于預(yù)防便秘和腸癌等疾病。精白米面缺乏膳食纖維，不利于腸道健康。
3. 相比精白米面，全谷類食物富含膳食纖維，有助于控制血糖、血脂和體重等方面的健康。
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