有問必答網(wǎng) → 營(yíng)養(yǎng)保健科 → 吃剩飯菜對(duì)身體有什么影響？
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2021-12-15 05:25:20 我要投訴
長(zhǎng)期吃剩飯剩菜對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)均衡、消化系統(tǒng)功能都是有害處的。剩飯剩菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)大打折扣，吃這些東西和吃新鮮的食物營(yíng)養(yǎng)方面是無法相提并論的。
韓寶貴 鄒平市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
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2021-12-15 06:52:34 我要投訴
吃剩飯剩菜容易導(dǎo)致胃腸疾病，因?yàn)槭ｏ埵２巳菀鬃躺?xì)菌，會(huì)引起一系列消化道系統(tǒng)疾病，第2剩菜剩飯中亞硝酸鹽含量增高長(zhǎng)期這樣會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，第三還會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，身體機(jī)能不能夠平衡，還會(huì)導(dǎo)致缺乏維生素或者是出現(xiàn)貧血的癥狀。
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