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吳彬 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 主任醫(yī)師
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2023-01-04 12:47:02 我要投訴
吃死貝類對(duì)身體會(huì)有一定危害的，貝類本身會(huì)攜帶著細(xì)菌一旦死掉蛋白質(zhì)的分解會(huì)加速體內(nèi)的病菌會(huì)大量的繁殖，同時(shí)不飽和脂肪酸會(huì)氧化，不新鮮的貝類，會(huì)產(chǎn)生比較多的胺類和自由基，吃這些不新鮮的貝類或者死掉的貝類，對(duì)人體造成非常大的威脅。
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