怎樣吃苦瓜才能消暑

      苦瓜是清熱蔬菜，夏季很多人都會(huì)吃。冰鎮(zhèn)苦瓜對(duì)解暑有很大作用，做法是首先用刀去掉苦瓜兩邊的頭，再從中間把它一剖兩半，然后用小勺子把苦瓜中的籽刮掉，用刀將苦瓜切成均勻的小片，再將切好的苦瓜片放入冰水中冰鎮(zhèn)三到五分鐘，這樣做不僅可以去掉一部分苦味，還可以讓口感更香脆。

      苦瓜有清利濕熱降火的作用，在日常的生活當(dāng)中，可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，在夏季也可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，能夠起到降火消暑的效果，盡量的也要合理攝入其它各種食物，才能保持體內(nèi)營養(yǎng)的均衡！