第一、榨苦瓜汁,將苦瓜切成小片,放入榨汁機中,榨成汁飲用,這樣可以起到減肥的效果。第二、涼拌苦瓜,將苦瓜切成薄片,加入少許食醋和食鹽,涼拌也可以起到減肥的效果。第三、清炒苦瓜,將苦瓜切成片,加少許油清炒食用,也可以起到減肥,去暑,清熱的效果。第四、如果上述使用方法患者覺得很苦,難以入口,可以將苦瓜切成塊,放入榨汁機中,榨成汁,加少許蜂蜜或者冰糖食入,當然冰糖和蜂蜜的量一定要少,不能過多,僅僅起到中和苦味即可,這樣的苦瓜汁食用后也可以起到減肥的效果。
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