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帶飯可以帶隔夜的涼拌菜嗎?

保密 | 0個(gè)月 2021-12-04 06:07:12 3人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述: 帶飯可以帶隔夜的涼拌菜嗎?

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

趙曉東
趙曉東 濮陽市安陽地區(qū)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 便秘,月經(jīng)病,脾胃病,腎陰陽虛,不寐 幫助網(wǎng)友:12841
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2021-12-04 11:20:12 我要投訴

      盡量不要吃隔夜的涼拌菜了,蔬菜經(jīng)過長時(shí)間的存放會(huì)變味兒,產(chǎn)生硝酸鹽還會(huì)被細(xì)菌還原成易致癌的亞硝酸鹽,長期吃隔夜的涼拌菜對(duì)身體的健康有一定影響

伏沭濱
伏沭濱 臨沂市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長頸肩腰腿痛的診斷,保守治療,微創(chuàng)介入治療。 幫助網(wǎng)友:61624
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2021-12-04 18:53:21 我要投訴

      隔夜的涼拌菜建議盡量避免食用,因?yàn)槿绻秤貌划?dāng)?shù)脑挘锌赡軙?huì)出現(xiàn)腹瀉腹痛等急性胃腸炎的情況,在日常的生活當(dāng)中盡量避免食用放置時(shí)間過長的食物,一定要保持良好的飲食衛(wèi)生習(xí)!

張松
張松 臨沂市第四人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 頸肩腰腿痛,中風(fēng),失眠,腰椎間盤突出,肥胖癥 幫助網(wǎng)友:68515
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2021-12-04 18:12:25 我要投訴

      指導(dǎo)意見:
      帶飯的話不建議帶隔夜的涼拌菜,建議還是要選擇一些新鮮的食物是比較好的,放置時(shí)間過長的話再食用可能對(duì)于腸胃是有一定的刺激的,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況,所以還是要選擇一些新鮮的食物是比較好的。
      以上是對(duì)“帶飯可以帶隔夜的涼拌菜嗎?”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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