紫薯目前來說不是轉(zhuǎn)基因的食物,要看您購買的一個紫薯成分是怎樣的一個情況,有的一些紫薯它是有轉(zhuǎn)基因成分的,但是普通市面上好購買的很多都是普通的食材。
不是,紫薯是天然存在的不是轉(zhuǎn)基因食品。紫薯的營養(yǎng)價值很高,很適合心血管疾病患者,肝病患者的人食用。紫薯中富含蛋白質(zhì),淀粉,膳食纖維和多種維生素,礦物質(zhì),這些都是對人體有好處的
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