菱粉糕具有養(yǎng)生保健作用嗎？

      菱粉糕是清代一道著名的食物，它具有健脾胃益氣力的功效，常服用有較好的養(yǎng)生保健作用。將菱角去殼，曬干研成細(xì)末，即菱角粉，把菱角粉和糯米粉加上適量的白砂糖攪拌，放入蒸屜，用旺火蒸熟，取出切塊即可食用。

      你好，菱粉糕：菱角、糯米粉各500克，白糖50克。將菱角去殼，曬干研成細(xì)末，和糯米粉，加白糖拌勻，入籠屜旺火蒸熟，取出切塊即可。菱粉糕是清代一道著名食品，具有健脾胃，益氣力的功效，常服有較好的養(yǎng)生保健作用