你好:蓮藕為日常常見蔬菜,主要的作用和功效包括有幾個方面:1.、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用。2、通便開胃:蓮藕中含有膳食纖維和各種維生素,能增進食欲,促進消化。3.、增強免疫力:藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。4、補充維生素:富含維生素c、維生素e,有利于養(yǎng)顏排毒
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