健康咨詢描述: 多吃“五畜””可補(bǔ)充哪些營養(yǎng)?
多吃這一類的動物能夠補(bǔ)充一些營養(yǎng)能量,這類動物含有的營養(yǎng)主要是脂肪比較多,蛋白質(zhì)比較豐富。但是需要注意的是,經(jīng)常吃有可能會導(dǎo)致血脂升高,膽固醇升高,對健康有一定的影響。
“五畜”原指雞、羊、牛、馬、彘,現(xiàn)在泛指畜、禽、魚、蛋、奶類動物性的食物。肉類食物含有豐富的氨基酸,可以彌補(bǔ)植物蛋白的補(bǔ)助。也能補(bǔ)充鐵、銅、鋅等微量元素。但是在日常飲食上要注意葷素結(jié)合,才能保證身體吸收到足夠的營養(yǎng)。
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