紅豆中醫(yī)稱為赤小豆,含有豐富的維他命b1、鈣、鐵等微量元素,熬粥喝具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的作用。適量的喝紅豆粥還可以改善貧血的癥狀,有一定的補血功效,能夠緩解貧血引起的面色蒼白、渾身無力、月經(jīng)不調(diào)等癥狀,同時還能起到美白養(yǎng)顏、減肥瘦身的功效。適量的喝紅豆粥,對于小便不利、下肢水腫還有一定的治療功效。
紅豆粥的話是可以按照自己的口味來添加一些食材的,另外紅豆的話可以先用冷水泡半個小時左右是比較容易煮熟的,也可以在網(wǎng)上找一些相關(guān)的食補,可能效果會好一些。
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