其他類似問題
醫(yī)生回復區(qū)
2021-09-16 10:44:35 我要投訴
1、生吃——養(yǎng)胃
首先，花生中含有大量的蛋白質和脂肪。
其中，適量蛋白質具有中和胃酸的效果，而適量的脂肪又可以刺激小腸粘膜分泌腸抑胃素，來抑制胃酸分泌。
其次，花生是富含有磷脂的食物，能起到乳化和潤滑效果，對胃黏膜有一定的保護作用。
因此，對于有輕微噯氣、反酸癥狀的人來說，可嘗試在空腹的時候，取10粒左右的生花生，慢慢地咀嚼至花生成漿后再吞咽，可以養(yǎng)胃護胃。
2、熟吃——安全
花生最好的吃法是熟吃。
首先，花生做熟后，除了水分少了，在營養(yǎng)成分含量的變化上其實并不是很大。
其次，花生做熟后不但會更容易消化，還可以避免寄生蟲感染。
1
2
3
4
您可能關注的問題
醫(yī)生在線免費咨詢
