喝豆?jié){的時(shí)候最好不要放糖,特別是紅糖,因?yàn)榧t糖所含的有機(jī)物會(huì)與豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合生成對(duì)人體有害的,變性沉淀物,同時(shí)大大破壞豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分,而白糖不會(huì)出現(xiàn)這種情況,但是喝豆?jié){時(shí)最好是不要放糖的
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