蓮藕的功效,能夠健脾開胃養(yǎng)強(qiáng)壯,還能夠潤肺,收縮血管,消除青紫,尤其是蓮藕里面含有單寧酸,具有收縮血管的作用,可以用來止血,秋季食用還能夠健脾開胃,通便止瀉。
蓮藕生食能涼血散瘀,清熱生津,主要治療熱病,女性子宮出血,還有咯血,吐血,尿血,便血等癥。熟食蓮藕能夠滋陰養(yǎng)胃,健脾益氣,有消食止渴,通便止瀉之作用,可主治食欲不振,胃納不佳,食少便溏等不良癥狀。蓮藕中還含有較豐富的膳食纖維以及粘液蛋白,其能和體內(nèi)膽酸鹽,以及食物中的膽固醇結(jié)合,可促使其從便中排出,有較好的減肥降脂,預(yù)防便秘的功效。
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