指導(dǎo)意見:
您好:菠菜是可以養(yǎng)胃的食物,菠菜是一種綠葉蔬菜,含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,菠菜還可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增進(jìn)食欲,助進(jìn)消化,有利排便,常吃菠菜對于痔瘡,慢性胰腺炎,便秘,肛裂等疾病都有一定的治療作用。菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前應(yīng)用熱水綽一下除去草酸。
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