牛肉中含有的肌氨酸特別豐富,可以增強肌肉的彈性,同時讓肌肉緊實,并不會讓人發(fā)胖。除了牛肉,當(dāng)然還會有脂肪含量類似的羊肉。燉羊肉最大的優(yōu)點是既能吃肉又能喝湯羊肉的肉湯營養(yǎng)非常高,是滋補身體的佳品。
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