指導(dǎo)意見:
五谷雜糧(粗糧、雜豆)和薯類食物,這些食物中纖維素含量較高,另外能量物質(zhì)很低,更重要的是飽腹感比較強(qiáng)。主食選擇要注意:減少白米飯、白饅頭的選擇;要偏向選擇雜糧米飯、雜糧饅頭、全麥主食、蒸煮玉米、紫薯、山藥和燕麥片等食物。
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