醫(yī)生回復(fù)區(qū)
劉昳 西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 主任醫(yī)師
擅長(zhǎng): 胃癌，結(jié)腸癌，直腸癌，乳腺癌，脂肪肝，胃食管反流疾
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2022-11-03 01:04:04 我要投訴
指導(dǎo)意見(jiàn)：
減肥期間是可以吃西蘭花的，西蘭花是高營(yíng)養(yǎng)低熱量食物，是減肥蔬菜的不二之選。西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。西蘭花是減肥蔬菜，菜花的含水量高達(dá)90%以上，而熱量較低，每杯(240毫升)僅23～32千卡，因此，對(duì)于希望減肥的人來(lái)說(shuō)，它既可以填飽肚子，而又不會(huì)使人發(fā)胖。
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