你好,黃豆芽當中含有一些微量元素及蛋白質(zhì),適當?shù)某砸恍┛梢匝a充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),但是要避免過量,如果有胃腸不適的癥狀,也要避免過量的食用黃豆芽,避免引起胃脹胃痛的情況!
黃豆芽含有豐富的營養(yǎng)。它含有蛋白質(zhì)和維生素脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。它具有清熱利濕,消腫,潤肌膚的作用,對青少年的生長發(fā)育和貧血都有好處。
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