你好,核桃仁的營養(yǎng)價值極高,富含對人體有益的單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素E等。單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量,預防高血壓、冠心病、高脂血癥等。維生素E則有提高免疫力、抗動脈硬化、防癌、保護視力、消除“老年斑”的作用。中醫(yī)認為,核桃仁性味甘溫,有補腎壯陽和潤肺、通便的功效。因此,由于腎虛導致腰腿冷痛、尿頻、耳鳴、性功能障礙、遺精、須發(fā)早白等癥狀的人,每天最好堅持吃點核桃,能起到治療作用。
研究發(fā)現(xiàn):每天吃核桃可改善精子質(zhì)量
來自UCLA的一項對117名西式飲食的年輕男性的研究表明,每天吃一把核桃還可以提高男性生育能力!約一半的研究對象平均每天吃75g核桃,連續(xù)12周,余下參與者作為對照組。研究者發(fā)現(xiàn)12周后,與對照組相比,每天吃核桃的參與者生育能力得到明顯改善——尤其是精子的形態(tài)、運動性和活力!研究發(fā)現(xiàn)核桃包含維持生命必備的營養(yǎng),如植物性ω-3脂肪酸,也叫做α-亞麻酸(ALA),該物質(zhì)對改善男性生殖健康至關(guān)重要
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