有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 西紅柿生吃更有營養(yǎng)嗎？
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2021-06-14 15:52:28 我要投訴
生吃西紅柿可以補(bǔ)充維生素c，加了以后我想做c含量，會(huì)受到一定的損失，但是加了后，西紅柿里的番茄紅素，等氧化劑釋放，所以說綜合考慮考慮西紅柿熟著吃比生吃更有營養(yǎng)價(jià)值。
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2021-06-14 11:25:47
西紅柿生吃的話，含有的維生素沒有被破壞，更有利于補(bǔ)充人體所需要的維生素，另外，西紅柿中含有番茄素，生吃的話是有利于減脂減肥的。吃的時(shí)候一定要注意清洗干凈，因?yàn)楸砻婵赡軙?huì)有殘留的物質(zhì)。
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