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吃了隔夜火鍋會(huì)致癌嗎?

男 | 33歲 2021-01-07 19:41:03 3人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 昨天的火鍋放了一夜今天加入新的菜煮了繼續(xù)吃,會(huì)有亞硝酸鹽攝入致癌嗎?

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徐莉
徐莉 棗莊市中醫(yī)醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 宮頸炎,盆腔炎,宮頸息肉,巧克力囊腫,卵巢囊腫,不 幫助網(wǎng)友:10049
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2021-01-07 20:03:07 我要投訴

      偶爾一次不會(huì)致癌,隔夜飯食,易產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)在攝入人體之后,就需要靠腎臟來進(jìn)行排泄。經(jīng)常吃隔夜菜,容易造成腎臟負(fù)擔(dān)加重,導(dǎo)致腎臟損傷,尤其是海鮮產(chǎn)品隔夜后吃更傷腎。盡量吃新鮮的飯菜,不要剩飯剩菜,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,對(duì)身體健康是有好處的。
      

鹿志霞
鹿志霞 濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)結(jié)合治療妊娠?。喝焉飷鹤琛⑻?dòng)不安,缺乳,產(chǎn) 幫助網(wǎng)友:40339
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2021-01-07 20:02:12 我要投訴

      你好,如果經(jīng)常吃隔夜的東西,有可能會(huì)導(dǎo)致一些黃曲霉增加,容易出現(xiàn)一些癌癥,如果是偶爾的一次不應(yīng)該會(huì)一下就發(fā)展成癌癥,建議,你如果擔(dān)心的話只能是做定期檢查,做到早發(fā)現(xiàn)早治療過早干預(yù)他
      

王紅軍
王紅軍 河北省盧龍縣醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 婦產(chǎn)科常見病宮內(nèi)早孕,流產(chǎn),婦科炎癥,盆腔炎,宮頸 幫助網(wǎng)友:67458稱贊:1
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2021-01-07 19:58:15 我要投訴

      隔夜的會(huì)致癌的,但是說經(jīng)常吃容易致癌,只吃了一次,沒有什么影響的,以后一定要注意吃新鮮的蔬菜飯菜的,不要吃隔夜的菜,平時(shí)生活規(guī)律注意加強(qiáng)營養(yǎng)
      
      以上是對(duì)“吃了隔夜火鍋會(huì)致癌嗎?”這個(gè)問題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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