吃隔夜飯菜，會(huì)致癌？

女 | 23歲 2020-07-19 12:42:03 2人回復(fù) 來(lái)自廣州市

健康咨詢描述：工作原因，需要前一天晚上做好第二天的飯菜，然后放進(jìn)冰箱，聽(tīng)說(shuō)經(jīng)常吃隔夜飯菜會(huì)致癌，真的嗎？

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2020-07-19 12:50:29 我要投訴

經(jīng)常吃隔夜的菜，肯定會(huì)有對(duì)身體不利的。至于致癌但是不是100%的。我希望你最好現(xiàn)做現(xiàn)吃。而且要注意飲食清淡易消化，保證一天三餐的營(yíng)養(yǎng)。上班期間最好到食堂打飯。

2020-07-19 12:55 ask865154854n 追問(wèn)

好的，謝謝醫(yī)生

2020-07-19 12:56醫(yī)生回答：

不客氣的。

劉文軍南宮市婦幼保健院主治醫(yī)師擅長(zhǎng): 兒科常見(jiàn)病和多發(fā)病,比如：呼吸,消化,循環(huán),神經(jīng), 幫助網(wǎng)友：1800

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2020-07-19 12:45:36 我要投訴

      病情分析：
      您好，長(zhǎng)期吃隔夜菜是不好的，隔夜菜有的會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，長(zhǎng)期服用可能會(huì)導(dǎo)致癌變
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      還有就是有的食物隔夜會(huì)變質(zhì)，造成記性腸胃炎的發(fā)生，盡量不要吃隔夜菜，百害無(wú)益

2020-07-19 12:55 ask865154854n 追問(wèn)

好的，謝謝醫(yī)生

2020-07-19 14:59醫(yī)生回答：

不客氣，很高興能幫到您