指導(dǎo)意見:
紫薯作為一種薯類含有豐富的膳食纖維,進(jìn)入到體內(nèi)能夠促進(jìn)腸道蠕動,減少和預(yù)防便秘的發(fā)生。紫薯也是一種深顏色的食物,能夠很好的入腎經(jīng),在滋陰補(bǔ)腎方面也能夠發(fā)揮出積極的作用。紫薯含有豐富的碳水化合物,為肌體能夠很快的補(bǔ)充能量,在充饑方面也能夠發(fā)揮很大的作用。紫薯含有豐富的礦物質(zhì),比如鉀、鎂、錳這樣的礦物質(zhì),作為很多酶和輔酶的重要原料,能夠很好的去發(fā)揮出調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝的作用。同時紫薯當(dāng)中,或多或少也會含有類似于黃酮和多酚類物質(zhì),能起到很好的抗氧化和抗衰老作用。
紫薯中含豐富的維生素,礦物質(zhì),微量元素,可保護(hù)胃腸功能,促進(jìn)消化,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,防癌抗癌,抗疲勞抗衰老。平時可適度食用紫薯,多吃新鮮蔬菜和水果,利于機(jī)體健康。
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