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飽和脂肪酸和反式脂肪酸同樣都是危害性極大的物質(zhì)嗎

男 | 17歲 2019-11-29 12:26:05 3人回復 來自長沙市

健康咨詢描述: 都說含反式脂肪酸的東西盡量不要吃,可是今天突然發(fā)現(xiàn)薯片里含有飽和脂肪酸,經(jīng)常吃這樣的薯片會影響發(fā)育,對身體有很大的危害嗎?


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吳建龍
吳建龍 承德市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 主要研究外科病理學,擅長消化系統(tǒng)疾病,呼吸系統(tǒng)疾病 幫助網(wǎng)友:13749稱贊:1
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2019-11-29 15:22:41 我要投訴

      你好,飽和脂肪酸,反式脂肪酸確實不是特別好,但是在人們?nèi)粘I钪?,也是?jīng)常食用這兩種東西的,所以說影響發(fā)育倒不至于,可能會引起肥胖,薯片不是不能吃,要少吃。
      

張紅杰
張紅杰 黃驊市骨科醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 高血壓、冠心病,及疑難疾病的診斷 幫助網(wǎng)友:4637
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2019-11-29 13:51:08 我要投訴

      病情分析:
      一般對人體沒有危害的叫不飽和脂肪酸,飽和脂肪酸對人體是沒有什么好處的。
      指導意見:
      一般來說,這些油炸食品都會含有飽和脂肪酸,所以并不建議未成年人過多的使用這些食品。
      

劉巖
劉巖 館陶縣人民醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 乳腺癌,淋巴瘤,鼻咽癌,咽癌,肝癌,肺癌,胃癌,胰 幫助網(wǎng)友:3515
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2019-11-29 13:52:00 我要投訴

      病情分析:
      薯片中的丙烯酰胺與汽車排放的廢氣屬于對人體危害程度相等的有毒物質(zhì),也就是說,吃薯片等于在吸汽車的尾氣。
      指導意見:
      另外薯片中含有大量的鋁長期食用會引起神經(jīng)系統(tǒng)病變表現(xiàn)為記憶力減退、視覺與運動協(xié)調(diào)失靈
      
      以上是對“飽和脂肪酸和反式脂肪酸同樣都是危害性極大的物質(zhì)嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

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