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雞蛋里蛋黃含有硒，蛋白含有嘛？

男 | 22歲 2019-04-30 11:46:54 1人回復(fù) 來自安康市

健康咨詢描述： 雞蛋里蛋黃含有硒，蛋白含有嘛？ 雞蛋里蛋黃含有硒，蛋白含有嘛？

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吳彬
吳彬 中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，骨質(zhì)疏松，甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 12:53:07 我要投訴

      你好！雞蛋是普通百姓最常吃的食物，因?yàn)樗鼱I養(yǎng)全面，價(jià)格便宜。蛋清中富含優(yōu)質(zhì)蛋白、核黃素、尼克酸、生物素和和鈣、磷、鐵等物質(zhì)；而蛋黃中富含卵磷脂、維生素A、維生素D，且含有較多的鐵、磷、硫、鈣。雞蛋雖好也不要多吃，每天一到兩個(gè)是可以的，像你這個(gè)年齡可以吃兩個(gè)，不能太多了。

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