偏瘦，身體弱，吃不胖

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      瘦是因?yàn)槌缘蒙?，營(yíng)養(yǎng)不良。這話也有點(diǎn)道理，但還是不全面。的確，許多瘦人都是自己餓瘦的，但還有很多瘦人吃得很多，就是不長(zhǎng)肉。人之所以瘦，是因?yàn)檠摗Ｑ?，火就旺。消瘦者脾?消化)功能多半不好，不是食欲不振，就是消化吸收功能不良，所以吃再多東西身體也不長(zhǎng)肉。
      因此想增肥的人必須先補(bǔ)脾健胃才行!此外，在調(diào)理脾胃的同時(shí)，必須避免攝取有損脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、檸檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、難消化的高纖蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!
      可以補(bǔ)脾健胃的的食物則包括蓮子、山藥、扁豆、紫米、紅棗、豬肚、薏仁等，其中最具代表性的食物是四神豬肚(小腸)、山藥排骨等。中醫(yī)學(xué)說(shuō)「瘦者多火」，亦即干瘦者多屬陰虛的熱性體質(zhì)，此火是指陰虛所引起的虛火，所以飲食上要以「滋陰清熱」為主，應(yīng)該避免攝取燥熱、辛辣等容易助火散氣的食物，比如蔥、蒜、辣椒、蝦、蟹等食物。