健康咨詢描述:
我個人比較喜歡吃核桃,可是不知道什么時候吃容易吸收?
個人一般晚上吃5顆,因為晚上時間比較充裕??墒俏蚁胂胍膊粚Π?,晚上胃都空了,脂肪含量這么高的東西吃下去消化時間太短直接潤腸了,脂肪吸收率就不是很高.可是如果配合一些蔬菜、水果吃下去,粗纖維又會把脂肪給吸收掉?糾結(jié)???
如果放在早餐吃些細糧、喝些牛奶后1個小時再吃是不是會好一些?還是少配一些纖維素? :
想得到怎樣的幫助:我個人比較喜歡吃核桃,可是不知道什么時候吃容易吸收?
個人一般晚上吃5顆,因為晚上時間比較充裕??墒俏蚁胂胍膊粚Π?,晚上胃都空了,脂肪含量這么高的東西吃下去消化時間太短直接潤腸了,脂肪吸收率就不是很高.可是如果配合一些蔬菜、水果吃下去,粗纖維又會把脂肪給吸收掉?糾結(jié)???
如果放在早餐吃些細糧、喝些牛奶后1個小時再吃是不是會好一些?還是少配一些纖維素?
病情分析:
你好,核桃確實是很不錯的堅果,一般來說,核桃最好是在早上食用,而且量不宜過多,一般每天吃5-6個即可,同時,生食核桃的營養(yǎng)價值會更高些。如果配合與黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細膩,延緩衰老,并迅速補充體力。如果感到疲勞時,也可嚼些核桃來緩解疲勞和壓力。
指導意見:
下面再給你介紹一款很不錯的核桃食譜:棗杏煲雞湯 材料:雞500克,栗子(鮮)200克,杏仁5克,棗(鮮)150克,核桃100克,姜3克,鹽3克
1.杏仁放入滾水中煮五分鐘,取起去衣洗凈,栗子肉放入滾水中煮5-10分鐘,取起去衣洗凈,未煲前,仍浸于清水中。2.核桃肉放入滾水中煮五分鐘,撈起用清水洗一洗。紅棗洗去核。3.雞切去腳洗凈,放入滾水中煮十分鐘,取起洗凈。4.水12杯或適量放入煲內(nèi)滾,放入雞,紅棗,南杏仁,姜煲滾,慢火煲2小時,加入核桃肉,栗子煲滾,再煲一小時,下鹽調(diào)味即可。 該湯可以補肺益腎,對身體的補益作用很不錯。
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